Beneficiile grapefruit-ului pot depasi consumul intregului fruct, care include si consumul in suc. Acest fruct este cunoscut pentru multiplele sale utilizari, pe langa faptul ca furnizeaza doar 39 de calorii, potrivit Departamentului pentru Agricultura al SUA.
De parca nu ar fi de ajuns, grapefruitul contine vitamina A, vitamina C, calciu, fier, vitamina D, vitamina B6 si B12, precum si magneziu. Chiar si consumul acestui fruct intreg ofera o cantitate semnificativa de fibre, ideala pentru persoanele care doresc sa slabeasca.
Beneficii Grapefruit
Grapefruitul este cunoscut pentru indicele sau glicemic scazut, prin urmare nu are un impact negativ asupra nivelului de zahar din sange. Potrivit unui studiu, acest fruct reduce riscurile de diabet de tip 2; totusi, persoanele care sufera de aceasta boala ar trebui sa consulte un specialist despre fructele pe care le poti sau nu le consuma.
Acest lucru se datoreaza faptului ca unul dintre beneficiile grapefruit-ului este naringina, care pare sa aiba proprietati similare cu inhibitorii utilizati de medici pentru a imbunatati toleranta la glucoza la persoanele cu diabet.
Chiar si sucul de grepfrut, explica Healthline, este o sursa importanta de antioxidanti, beta-caroten, vitamina C, flavonoide si licopen, nutrienti capabili sa reduca afectiunile cardiace, bolile cronice si chiar unele tipuri de cancer.
Consumul de suc de grepfrut aduce beneficii organismului?
Este important de retinut ca sucurile trebuie baute imediat dupa preparare, astfel incat sa nu-si piarda nutrientii. Grapefruitul contine apa si fibre, care ajuta la prevenirea constipatiei si promoveaza regularitatea tractului digestiv. Unele dovezi indica chiar ca fibrele ajuta la prevenirea cancerului colorectal, relateaza Medical News Today.
In mod similar, vitamina C pe care o contine ajuta la infrumusetarea pielii, incurajand formarea colagenului. De parca nu ar fi de ajuns, un studiu indica faptul ca protejeaza impotriva daunelor solare si a imbatranirii premature, sa ne amintim ca exista multe fructe si legume care includ vitamina C.
Desi nu trebuie consumat in exces, deoarece unele cercetari sugereaza ca exista o legatura intre aportul mare de citrice si dezvoltarea melanomului malign.
Grapefruitul si sistemul imunitar
Un alt beneficiu al consumului de grapefruit este ca sprijina intarirea sistemului imunitar, prevenind infectiile respiratorii. In special persoanele in varsta, cei care sufera de afectiuni cronice si cei care fumeaza, ar trebui sa primeasca un aport adecvat de vitamina C, care este usor de obtinut din grapefruit.
Cand nu ar trebui sa bei suc de grepfrut?
Desi grepfrutul intreg sub forma de suc are beneficii pentru o dieta sanatoasa, exista unele ocazii in care consumul sau poate fi contraproductiv, mai ales atunci cand unele tipuri de medicamente sunt ingerate, indica US Food & Drug.
Exemple de medicamente care pot cauza probleme la consumul de suc de grepfrut:
- Medicamente cu statine care scad colesterolul, inclusiv simvastatina si atorvastatina
- Medicamente pentru hipertensiune arteriala, care contin nifedipina
- Medicamente pentru respingerea transplantului de organe care contin ciclosporina
- Unele medicamente pentru anxietate, cum ar fi buspirona
- Corticosteroizi pentru tratarea bolii Crohn sau a colitei ulcerative care contin budesonid
- Medicamente pentru tratarea ritmului cardiac anormal, inclusiv amiodarona
- Antihistaminice cu fexofenadina
De mentionat ca sucul de grepfrut nu afecteaza intotdeauna toate medicamentele care au fost mentionate, interactiunea acestora putand varia in functie de caz si de cantitatea de consum. Prin urmare, este vital sa consultati un specialist inainte de a include beneficiile grapefruit-ului in dieta dumneavoastra daca luati oricare dintre aceste medicamente.